Automne

Cette mousse aux deux chocolats, c’est de la bombe ! Super facile à faire, toute légère, c’est le dessert parfait si vous…

Je n’ai pas vraiment honte de l’avouer, la plupart de mes souvenirs d’enfance sont liés à la nourriture. Ma passion pour le…

Depuis que j’ai acheté le sublime livre La Pâtisserie de Cyril Lignac, je ne le lâche plus (le livre, pas Cyril) ! La…

C’est la pleine saison des potirons et autres courges, ici on en mange presque à tous les repas, même au dessert !…

Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de participer à une formation donnée par Frank Haasnoot, un chef pâtissier hollandais extrêmement…

Je vous avais prévenus, vous alliez en entendre parler du dernier livre d’Ottolenghi, Sweet ! Cette fois-ci, je vous propose une recette…

Mon amour pour la tarte au citron meringuée ne date pas d’hier ! C’est un dessert super frais, la douceur de la…

Bon, j’ai un problème. On vient tout juste de déménager dans un très chouette appart, la cuisine est bien aménagée et plus…

Il y a peu, j’ai eu la chance de passer quelques jours en Suède, du coté de Malmö. J’ai été émerveillée par…

Vous cherchez un dessert qui en jette vraiment mais qui ne vous prenne pas des heures ? Avec du bon chocolat ?…

J’ai toujours eu un énorme faible pour le banana bread. C’est un cake tellement moelleux qu’il se conserve super bien, même si…

Cette recette de gâteau au chocolat est l’une des plus délicieuses et des plus faciles que j’aie pu croiser sur mon chemin…