J’aime beaucoup les cakes, mais je les trouve souvent trop secs. Cette recette de cake au sirop d’érable de Christophe Michalak est…
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Le Cordon Bleu, deuxième partie : c’est reparti pour un tour ! Première journée de cycle intermédiaire un peu déconcertante car les…
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Deux institutions anglaises dans le même titre, les scones et Mary Berry ! Qui est cette dame me direz-vous ? Mary Berry…
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La nouvelle année n’a pas encore démarré que l’on voit déjà la galette des rois pointer le bout de son nez dans…
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Une pâte feuilletée est une superposition de couches de pâte (appelée détrempe) et de beurre obtenue grâce à une méthode de pliage appelée…
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J’adore les cougnoux. Je ne sais pas si c’est le fait d’en être privée onze mois sur douze (j’ai appris une très…